夏詣酒　（なつもうでざけ）　月の井酒造　など日本酒の販売は東京半蔵門、麹町の酒屋の相模屋平助商店にお任せください。

夏詣酒　初めて仕入れました「月の井」さんの夏詣酒。縁起が良くて美味しいのは勿論ですが、酒造りの詳細を以下の通りご報告いたします。

月の井　純米吟醸
使用米：　山形県産　出羽燦々
精米歩合：　60％
使用酵母：　K‐701
アルコール度：　16％
日本酒度：　+10.3
酸度：　1.4
アミノ酸度：　3.5

是非、お試しください。数本ですが、在庫ございます。